Què es pot preparar per als nens en una taula festiva

Llavors, què haurien de preparar els nens per a la taula festiva? Millor prepara una cosa útil i bella per a ell.

Canape per inquietud

1 a 3 anys

"En vespres de l'aniversari de Plató, literalment, he perdut les cames: he cuinat guisat i costelles de patates, estofat de verdures i amanida de remolatxa amb prunes. En general, he intentat que la taula sigui tan útil i interessant per al nostre aniversari i per als clients. I aproximadament mitja hora abans de l'inici de les vacances, vam decidir preparar un petit i completament decorat entrepans: canapès. Van ser els que van gaudir de l'èxit amb Plató i es van ignorar altres delícies culinàries, perquè el nen estava massa entusiasmat per tenir un sopar normal ", diu Catherine, la mare del Plató de dos anys." De fet, les preferències gustatives dels menors de tres anys solen ser conservadors , i el sistema nerviós és immadur i fàcilment excitat. Per tant, en convidar els convidats a la casa, no s'ha d'esperar que la molla estigui asseguda a la taula, homenatjant els plats cuinats per la mare, és a dir, el nen segurament seure a la taula i, molt probablement, però no crec que sigui possible menjar sota les mirades admiradors d'àvies, avis i altres familiars per al nen ". D'aquí la conclusió: per alimentar el nadó amb antelació, abans de l'arribada dels convidats." Normalment, la petita menja un formatge? no trencarem la bella tradició!

Moltes mares en la vespra de la festa es pregunten què hi ha per cuinar els nens a la taula festiva. Alimenta al nen amb els plats habituals, i després a la taula festiva es comporta molt més tranquil.


I per tal que el vostre conill poc inquiet no aplegui una amanida d'un bol d'amanida i fregui el dit amb el fred a la planxa de l'oncle Kolya, posa els plats més a prop del nen, calculat específicament per a ell. Pot ser el mateix canapès: els petits entrepans multicolors segurament atrauran l'atenció dels nens. Els canapés es poden fer fàcilment a partir de pa de blat o de sègol, o de làmines de pasta fullada, que es laminen finament, dividides en figures amb un diàmetre de no més de cinc centímetres i cuites al forn. Els canapès es poden elaborar amb verdures, fruites, formatge baix en greixos, paté casolà del gall d'indi. El més important és que els mini-sandvitxos siguin apetitosos i atractius. També hi haurà taula de fruites. Per al nadó, és necessari pelar la fruita i tallar-la en trossos petits, de manera que la molla podria posar immediatament la peça que li agradava a la boca i no sufocar-la. Home pastila, assecat i galetes per a nadons - això és un regal per al sol i llest.

Portar la bellesa

La primera regla és: que es menja el plat, que ha de ser bonic i apetitós.

Agafeu la mateixa farina de civada: una cosa és un embolcall enganxós, que s'estén sobre un plat profund, i un altre més - el mateix mingau, però decorat amb un melic divertit i confitat amb melmelada, fruites confitades i nous. I si aquesta delícia delicada es troba en un bonic pial o kremanka, no hi haurà llums d'aquells que desitgin regalar farina de civada. Però, per descomptat, la carn de porc és un cas extrem (per exemple). Podeu decorar (i necessiteu) qualsevol plat, ja sigui cassola de patata o pastís de formatge. També és important servir adequadament la taula. No, no cal treure el servei de porcellana de l'àvia des del bufet. Una solució excel·lent i molt pràctica serà un plat desechable. Però no comú, blanc, però festiu: colorit, alegre. Aquests plats i gots no es trencaran, a més, no han de ser rentats. Col·loqueu tovallons de paper al costat de cada plat. No siguis massa mandrós per decorar tovallons i ulleres amb adhesius divertits o dibuixos.

Per a l'empresa

En una bona companyia i el vinagre és dolç!

D'aquí la regla del segon: convidar els amics a visitar les molles, no impedeix que gaudeixin de la companyia.

No, els nens divertits, per descomptat, han de fer-ho. Els concursos, jocs i espectacles de titelles domèstics només són benvinguts. Però assegueu-vos amb els nens a la taula, punxant-los amb tot tipus d'aliments i escapant-los cada minut: "Vasya, no parleu amb les cames", "Katya, agafeu els colzes de la taula", "Pauline, assecar les mans amb un tovalló", no ho posis. i deixeu-vos amb tacte durant un temps, deixeu que els nens se sentiran amb l'alegria del seu primer menjar independent, i durant una festa tan col·lectiva, segurament l'apetit sortirà!

Determineu amb el menú

Regla tercera (prova del temps): tots els nens (amb excepcions excepcionals) tenen una actitud positiva respecte a plats com pasta, pastissos i pancakes.

Cadascun d'aquests plats es pot fer molt saborós, satisfactori i útil. "Macaroni in the Navy" és el plat perfecte per a un sopar pirata divertit, un pastís amb pollastre i herbes picants (o pastís de peix) és una excel·lent alternativa per a les hamburgueses i les hamburgueses. Les pancakes amb una varietat de farcits (carn, formatge, cireres) segurament seran gaudides per les noies que somien per beure el te tan elegantment com Malvina. Bé, hem ordenat els plats nutritius, anirem al més important, perquè les vacances no són vacances, si a la taula, com per la màgia, de sobte el dolç no apareixerà.

La seva majestat el pastís

"Vam decidir celebrar el primer aniversari de Mila a gran escala: vam demanar un pastís a la botiga de confiteria gairebé la mida de la senyora d'aniversari. Dels convidats hi havia dos dels meus amics amb nens d'un any i mig i dos anys. Mile, vaig donar una mica de pastís, però els seus petits convidats barallaven i demanaven un afegit. Com a resultat, un d'ells a l'endemà va tenir una lleugera indigestió i una diàtesi a les galtes. Els pares dels glutis van ser extremadament infeliços ". Per descomptat, el primer aniversari hauria de ser recordat durant molt de temps, però no necessàriament gràcies a un pastís magnífic. Hi ha moltes altres maneres que no estan relacionades amb la cuina, sinó sobre la propera vegada. Avui, sobre dolços. durant tres anys és millor no donar pastissos, xocolates i pastissos, en els quals, per regla general, hi ha molts ingredients indesitjables: colorants, conservants, aromes. Segur que estaràs segur.

Per als petits dolços de 2 a 3 anys , podeu oferir melmelada, pastilla o melmelada. Aquests dolços contenen pectines saludables.

Les galetes (especialment casolanes), l'assecat, els bagels, els paelles de gingebre també són benvinguts a la taula dolça per a les cabres. Un altre plat dolç útil és l'amanida de fruites. Fruites suaus fines picades (plàtan, pera, poma, albercoc) aboqui una mica de crema dolça i iogurt lleugerament endolcida i batuda. Decorar l'amanida amb baies brillants o llavors de raïm. Una empresa adulta més de nens, a més de cuinar a casa, si us plau, gelat. Per descomptat, també es pot cuinar per tu mateix, de manera que la delicadesa serà menys nociu, però el problema és bastant molest. El gelat casolà es prepara a base de llet, crema, rovells d'ou i sucre. En aquest cas, podeu utilitzar qualsevol farcit: cacau, fruits secs, fruites, fruites, melmelades, galetes, xocolata ratllada. La delicadesa preparada correctament resulta extraordinàriament saborosa i delicada.

Només cal fer-ho amb antelació, no es recomana: a la llar es formen cristalls de gel de gel força ràpidament, i adquireix una estructura deslligada de neu. Tanmateix, fins i tot un venedor comprat sens dubte causarà una tempesta d'èxtasi. Cullerada de gelat o postres en platets petits o kremanki (la porció no ha de ser gran, perquè el nen no tregui un fred, n'hi ha prou amb una pilota), es decoren amb fruits secs triturados, fruites i baies fresques. Podeu afegir una mica de confit o embús. I per descomptat, no us oblideu del pastís. Si les migolades de dos anys són igual de complagudes i la mare de Charlotte i un enorme "Napoleó", els nens en edat preescolar ja poden apreciar el sabor i la bellesa d'aquest pastís. Elegeu pastissos sense l'excés de crema de greix, impregnacions d'alcohol i additius nocius. I no oblideu que els nens no recordaran tant el sabor pastís, quant de l'ambient festiu que reina durant el consum de te. Per tant, intenta crear-lo primer: apagueu la llum, encendreu les espelmes (al pastís, l'aniversari, a la taula) durant les vacances familiars, d Si teniu el temps i l'estat d'ànim: disfresses amb disfresses de carnaval o divertits gorres brillants, prepareu algunes simples sorpreses per als més petits, deixeu-los enganxats, targetes postals o pa de gingebre valent en forma de petits animals. Els nens aprecien tots els regals i senyals d'atenció. Aquestes festes alegres són segur que recordarem i fins i tot si els plats a la taula no són especialment refinats.