Recepta original per a l'amanida "Tiger". Saborós, bonic, ràpid!

Amanida "Tigre".

Com vull agradar als convidats, que no siguin habituals, però també inusualment saborós. Una amanida típica es pot fer una obra d'art sense gastar molt de temps i energia.

Us ofereix una recepta que sorprendrà i compliran els vostres convidats. Vivim en una època de velocitat i mobilitat, molts no tenen temps per cuinar i decorar plats, accelerar el procés de cocció.

Comencem amb els productes que necessitem per bullir: rentem bé les patates i els col·loquem a la part inferior de la paella, tenim una pastanaga ben rentada i acabem l'ou. Empleneu amb aigua freda i poseu-hi un cremador calent. Els bolets precuinats (els bolets secs es poden reemplaçar amb escabetxos de -250 grams), es tallen. Sigui quin sigui el moment, tallem la salchicha bullida i escabetxem els cogombres d'adobats. Els primers ous estan preparats per a nosaltres (10 minuts), els traiem d'aigua bullint i submergim-los en aigua freda, deixeu les verdures per cuinar. Tan aviat com els ous es refredin, treballem les pastanagues i les patates, les arrebossem en aigua freda. Mentre les nostres verdures es refreden, es preparen els ous per a l'amanida, llavors es fa el mateix procés amb patates i pastanagues. Bé, tot ha estat preparat, pots començar a preparar la nostra obra mestra. Mireu les fotos i les explicacions per a ells, i en 15 minuts com a màxim 20 es farà un tigre meravellós, divertit i entremaliat que serà el punt culminant de la vostra taula.

Ingredients:

• bolets secs - 50gr.
• pastanagues bullides - 15 unitats. o 1 kg. cru;
• patates bullides - 6 unitats;
• cogombres en vinagre -3 unitats;
• embotit cuit-200gr.
• maionesa-200 gr.

Bolets, patates, pastanagues, ous, bullir. Bullir les patates, posar-les en un plat en forma de cap de tigre, aixafar les patates, fent una forma superficial per a la resta dels productes. Tallar bolets bullits i posar una fina capa de mantega untada de patates.

Nagriby posa els ous bullits sense coure, posa la següent capa de salchicha a rodanxes als cogombres marinats i, una vegada més, una capa de patates al forn.

Poseu-vos bé amb la maionesa i difoneu les pastanagues bullides, de manera que la ceba estigui coberta de tot el menjar.

I ara farem un musell de tigre: bull l'ou tallat en tres parts, feu que el femella surt de les peces laterals

S'ha tallat la part mitja una vegada més, es va retirar la rovell i es va estendre els ulls. Vysareizmiz bullet de xampinyons bullits, tires i tendrils, així com cilis i tires per als ulls. A partir del cogombre, tallem els ulls rodons i col·loquem la rovellada sobre el superfot del fong. A continuació, distribuïm cilis, antenes i tires de cadells de tigre.

El nostre cadell de tigre entremaliat està llest.

Bon appetit!