Les verdures són una generosa font de microelements i vitamines, gràcies a la qual ens veiem saludables i bells. Entrant al cos, estimulen la secreció, així com l'acció dels sucs digestius. A més, les amanides de verdures són una excel·lent forma de baixar de pes. A continuació es mostren algunes receptes d'amanida per a una ràpida pèrdua de pes. Creieu-me, aquests plats no només són útils, sinó també molt saborosos.
Amanida de cogombre estupenda "Frescor" - una de les receptes d'amanides més delicioses i originals per a una ràpida pèrdua de pes.
L'efecte curatiu d'aquesta amanida ja se sentirà durant la seva preparació. Després de tot, per preparar "Frescor", has de treballar una mica. El plat és tan baix en calories que es pot consumir en gairebé qualsevol quantitat. Un altre avantatge d'aquesta amanida és la possibilitat d'emmagatzemar-la a la nevera per diversos dies (les qualitats del gust no es deterioren en absolut).
El component principal de l'amanida "Frescor" és un cogombre. També necessitaràs unes quantes puntes d'anet, un parell de cullerades de vinagre de vi blanc, un sucre i una salina. Així, peleu el cogombre de la pell dura i trosseja-la en rodanxes fines (més fina, millor), col·loqueu els cercles en un colador i espolvoreu amb sal al gust. Per cert, les pells de cogombre són un meravellós producte cosmètic que farà que la seva pell sigui radiant i fresca. Només cal netejar-los amb la cara després del rentat.
Col·loqueu un colador en un plat profund (de manera que el suc no s'apilqui a la taula). Els cogombres es cobreixen amb un platet, sobre el qual es posa una mica pesat. Ara cal esperar mitja hora, mentre que el cogombre filtrarà l'excés de líquid.
En una cassola petita, aboqui un parell de cullerades d'aigua, tant vinagre de vi blanc. Afegiu una mica de substitut de sucre. Porta la barreja a ebullició a foc lent i elimineu immediatament.
Treure la càrrega del cogombre, esbandir els cercles en aigua fresca, seques, posar-los en un plat. Dillar finament picar i barrejar amb la barreja de vinagre. Aboqui aquest embenat amb cogombres. Cobreixi el plat i deixeu-ho al fred durant un parell d'hores. L'amanida per baixar de pes està a punt! La recepta és molt simple, oi?
Aquest bonic i fresc plat especiat no només li donarà a la seva figura gràfica, sinó que també diversificarà amb èxit el vostre menú diari.
Per confondre's amb aquesta deliciosa i útil amanida, necessitarà els següents productes: 1 cogombre, 2 tomàquets mitjans, 2 pebrots mitjans (taronja i groc), suc de llimona, algunes branquetes d'anet, julivert i alfàbrega, 1 manat de zhiruha (créixens) La sal i el sucre substitueixen al gust.
Plateu un plat pla amb fulles de créixens. A sobre d'ells, col·loqueu els tomàquets, pebrots i cogombres tallats en anells. En una tassa, barrejar 2 cullerades d'aigua, sucre substitut, sal, 2 cullerades de suc de llimona. Anar i julivert picar finament, afegir a la barreja a la tassa. El recipient resultant es barreja bé i aboqui les verdures, disposades sobre un plat. Amanida d'adorn amb fulles d'alfàbrega. Bon appetit!
Amanida "Assortida" : un plat ideal per als amants de la cuina russa tradicional.
No hi ha espècies o productes complicats a l'amanida variada. El conjunt d'ingredients és bastant senzill: 3 tomàquets mitjans, 2 pebrots (groc i vermell), 2 plomes de ceba verda, 2 tiges de porros, 2 cullerades de julivert finament picat, 1 got de brou vegetal, sal a gust.
Els pebrots tallen aquesta tira, els tomàquets a la meitat, tallen les cebes verdes i els porros. Tallar les verdures en capes en plats resistents a la calor, salines a gust, omplir amb brou vegetal, tapar i posar al forn durant 30 minuts, preescalfat a 180 graus. Abans de servir, les verdures al forn s'escampen amb julivert.
L'amanida de "semàfor" és un regal brillant de l'estiu i una recepta meravellosa per a aquells que volen perdre pes.
Aquesta enciam d'amanida d'estiu no només t'ajudarà a desfer-te de centimetres addicionals a la cintura en poc temps, sinó que també augmentarà l'estat d'ànim durant tot el dia amb la seva brillantor i inusualitat. Així doncs, per a la preparació de l'amanida "Trànsit" hauràs d'adquirir els següents productes: 3 pebrots grans (vermell, groc i verd), 6 bolets grans, 6 tomàquets, 3 daus d'all, 6 tàperes, diverses branques d'alfàbrega, sal.
Un sabor especial d'aquest plat és donat per l'espècie preferida dels italians: alfàbrega: una planta amb un sabor lleugerament amarg i aroma únic. Basilio, com un camaleó, canvia el seu gust, semblant a altres espècies: les fulles seques s'assemblen al gust del curri, fresc - a un clavell. El millor d'això, l'alfàbrega, segons els experts culinaris, és amiga de tàperes i tomàquets, olives i all.
Un altre punt culminant de l'amanida de "Trànsit" són les tàperes: espècies amb massa tart, amarg, salat i fort gust. No us feu pressa per abandonar immediatament aquest producte per sempre. En els temps antics, els governants van condimentar amb els seus tàperes els seus plats reals, desitjant comprendre amb el seu ajut el gran misteri de la immortalitat.
Així doncs, comencem a preparar la nostra Llum de trànsit. Els pebrots es tallen en dues meitats, retireu amb cura les llavors. Champignons bullir, fresc, tallar finament. Als bolets picats afegiu all picat, tomàquet i alfàbrega. Aquí, aboqui tàperes picades acuradament. Traslladar acuradament el farciment, la sal al gust, posar-lo en un forn preescalfat a 180 graus durant 20 minuts.
El seu nom va ser donat pel seu principal component - porros. És aquesta planta l'emblema nacional de Gal·les. Les amanides, que inclouen porros, són un aliment ideal per a aquells que volen perdre pes.
En els aliments, per regla general, s'utilitzen tiges falses de color blanc, que tenen un aroma agradable i delicat, un sabor dolç i lleugerament afilat.
Així, per preparar aquest plat útil i saborós, necessiteu 10 tiges de porros, pebre negre i 2 cullerades de salsa de soja. Tallar les cebes i bullir-les. És molt important no digerir les cebes, en cas contrari es tornarà desagradable per al gust i l'aparença. La voluntat de la verdura s'ha de verificar amb una forquilla: s'ha d'introduir lliurement en l'arc, amb lleugera resistència. Agafeu les cebes de la paella amb un batut, poseu-vos un plat, feu la temporada amb salsa de soja i escampeu-ho amb pebre negre.