Receptes de la Quaresma 2017 per cada dia (foto). Menjars en el lloc de laics per dia: amanides, plats calents, productes de forn

Després d'un àpat abundant, gras i variat, Maslenitsa pot ser molt difícil de reestructurar en un menú magre: molts productes queden limitats al mínim, i els més estimats estan prohibits en absolut. El 27 de febrer de 2017 haurà de dir adéu al pollastre iesteykami, peixos i mariscs, truites i embotits, formatges i iogurt, pastes dolces i pastissos de crema. Un mes i mig sense delícies favorit ... Però com alimentar tota la família cada dia de Quaresma? Com atendre a tots els membres de la família, tot conservant totes les condicions del menú de Quaresma? Afortunadament, no tot és tan dolent com sembla a primera vista. Una mestressa de casa amb experiència sempre podrà recollir receptes simples i delicioses en un post per preparar amanides, pastissos, calents, etc. I per als principiants, ajudarem a fer menjar per als laics, triant només receptes permeses i provades amb fotos.

Menjar per als laics pels dies de la Quaresma 2017: una recepta per a aperitius vegetals amb una foto

Les regles estrictes de la Gran Quaresma diuen que la prohibició completa de la ingesta de greixos animals i vegetals parcials. Així, gairebé cada segon dia, la dieta dels laics ha de consistir exclusivament en fruites, verdures, pa magra i begudes permeses. És en aquests dies que la nostra recepta d'aperitius vegetals amb fotos i instruccions pas a pas serà molt útil. Els rotllos amb alvocat i kohlrabi no contenen oli, carn, productes lactis i altres ingredients prohibits, per la qual cosa estan totalment permesos per a la gent qualsevol dia a la Quaresma.

Ingredients per prescripció per alimentar els laics en el post 2017

algues nori - 4 fulles
alvocat - 1 pc.
kohlrabi - 1 pc.
enciam
cogombre - 2 peces.
sal
suc de llimona

Cuina pas a pas segons la prescripció dels laics en dejuni

Per preparar rotlles magres amb verdures, prepara els ingredients necessaris. Kohlrabi esbandida, pela i reixa amb un ratllador mitjà. La temporada massiva resultant amb suc de llimona i sal.
Tallar el fruit de l'alvocat a la meitat, treure l'os. Els cogombres es renten i tallen amb lloses fines d'alvocat.
Col·loqueu la fulla nori a la taula de la cuina. A la part superior, distribueixi la capa de kohlrabi (actuarà com un arròs bullit). En Kohlrabi posem les fulles d'enciams i quadrats de cogombre i alvocat.
Posa el menjar magra com un rotllo japonès normal. Premeu suaument la vora amb les mans.
Cada rotllo resultant es talla amb un ganivet fi fi a 6 peces. Brou de verdures - Rotllos amb kohlrabi i alvocat segons la nostra recepta està a punt! Aquest tipus de menjar lent per als laics es pot servir en qualsevol dia de la Quaresma.

Plat calent per cada dia de Quaresma - recepta amb foto pas a pas

La pasta és un plat deliciós i versàtil, ideal per a menús primes. Basta només per fregir les verdures favorites (fresques o congelades), fregir bolets i afegir una mica de les teves espècies favorites, i la pasta fresca es convertirà en el plat ideal sucós i fragant de cada dia de dejuni.

Ingredients per a la recepta ràpida per a tots els dies

pasta dura - 60 g
ceba vermella - 40 g
tomàquets en el seu suc - 150 g
Pebre búlgar - 30 g
albergínia - 30 g
carbassó - 30 g
all - 3 dents
arrel de l'api - 30 grams
oli d'oliva
sal i pebre negre
farigola
alfàbrega

Preparació pas a pas de la recepta per cada dia de Quaresma

Per preparar un plat calent i abundant per a cada dia del ràpid, seleccioneu la pasta o els espaguetis preferits. Cuinar-los fins a la meitat cuinats i esbandida. Ceba, all i tomàquets en el seu suc finament picat.
Ceba aguda i ceba a l'oli d'oliva a foc mitjà.
A continuació, afegiu els tomàquets picats a la paella i es desfà durant 3-5 minuts. Condimentar la salsa amb espècies i espècies.
En una paella amb la part inferior de la "graella" es fregeixen les verdures a rodanxes - pebre búlgar, carbassó, albergínies, api.
Les verdures a la brasa es tallen en tires i es fregeixen en una paella convencional amb salsa de tomàquet picant.
A continuació, envieu pasta semi preparada i alfàbrega picada. Mantingueu el menjar magra al foc durant altres 3-5 minuts.
Distribueix la pasta calenta amb verdures segons la nostra recepta amb una foto en una placa de servir. Serviu qualsevol dia de dejuni per dinar o sopar.

Amanida de fesol a la Quaresma: recepta de vídeo pas a pas

Mongetes bullides o cuites - el millor substitut de la carn durant la Quaresma. Dóna al cos la quantitat correcta de proteïnes, omple d'energia viva, reprèn l'oferta de minerals útils, sense amenaçar amb el colesterol, productes carnis característics. Una mica fantasiós, podeu fer desenes de delicioses combinacions de llegums amb altres ingredients saborosos i útils. Però avui us oferim per preparar una amanida de fesols per a un menú magre. La ceba vermella complementarà el sabor suau amb una nota picant, i el pebre búlgar afegirà un delicat aroma fresc. Prepareu l'amanida de fesol al post a la nostra recepta de vídeo detallada:

La recepta de les rostres rostides per al menú de Quaresma a l'època de la Quaresma 2017

Al menú de Quaresma durant la quaresma estricta, els bolets ocupen un dels llocs més honorables. Juntament amb les croups i les mongetes, aquest ingredient li permet saturar el cos amb nutrients i desfer-se de la fam durant molt de temps. Les xerracs - congelades o fresques - són magnífiques en qualsevol combinació: amb patates i carn, amb filet de pollastre. Però durant la publicació, és millor parar l'opció amb verdures i verdures. La recepta per a les carpes rostides per a menús menús ajudarà a cuinar els bolets delicadament de forma òptima, per tal d'alimentar deliciosament els clients i els membres de la llar.

Ingredients per als plats de receptes al menú de Quaresma durant el dejuni

xantans - 250 g
tomàquets - 2 unitats.
cebes - 0,5 peces.
all - 2 dents
rosella - 5 g
anet - 1 grup
pebre i sal

Preparació amb fotografia pas a pas en recepta per al menú de Quaresma

La preparació de les llesques amb tomàquets i llavors de rosella comença amb la preparació del component principal. Els bolets congelats es descongelen, si són frescos, esbandida bé en aigua freda.
A foc alt en una petita quantitat d'oli d'oliva, fregiu la xerra sencera. Després que l'humitat s'hagi evaporat completament, afegiu all i ceba a la paella amb mitges anelles.
A la següent etapa, poseu els tomàquets a rodanxes i tregui-los junts durant uns altres 3-5 minuts. No us oblideu de sal i pebre.
Poseu els raïms fregits a la nostra recepta amb una foto a les branquetes d'anet verd. Serveixi qualsevol dia de quaresma, presrusiva de grans llavors de sal i rosella.

Aliments en el post: una recepta per al shawarma vegetal per al menú lent dels laics

És fàcil d'entendre els adults i els ancians en el seu esforç per complir estrictament els cànons de la Quaresma. Per a la generació anterior, això no és només una forma de perdre pes, salvar i "descarregar" el cos, sinó que també es desmarcarà l'oportunitat moral i espiritual. El que no es pot dir sobre les generacions més joves, els nens i adolescents. De tant en tant s'aprofiten tot tipus de boies nocives i no autoritzades: rotllos, gossos calents, hamburgueses i chebureks. Per evitar massa pressions de temptacions, es recomana periòdicament cuinar un shawarma vegetal a la cuina de casa segons la nostra recepta amb una foto. Un aliment tan ràpid i deliciós i els adolescents amb alegria i la dieta magra no és un obstacle.

Ingredients necessaris per a la recepta d'aliments a la publicació

lavash - 1 pc.
tomàquets - 20 g
cogombre - 20 g
anet - 1 grup
ceba vermella 20 g
Pebre búlgar - 20 g
julivert - 3 branquetes
coriandre - 3 branquetes
patates - 40 g
salsa de tomàquet (pot ser satsebeli) - 25 g

Instruccions amb una foto d'un pas a pas per a la Quaresma 2017

Per al shawarma vegetal sucós i fragant, prepareu tots els ingredients: bullir les patates i tallar-les en talls, tallar les verdures amb tires, picar els greens i l'all.
Barregeu tots els vegetals excepte les patates bullides en un bol profund juntament amb els verds. A continuació, afegiu salsa de satsebeli i mayonesa magrana (producte especial). Remeneu i ompliu el farcit de shawarma.
Separeu la fina lavasa sobre una superfície plana. En una vora es mostra un embotit generosament.
Per a la barreja vegetal, repartiu les rodanxes de patates bullides refrigerades.
Embolcalla la pita a banda i banda de l'ompliment, com a la foto, i comença a doblegar el rotllo gruixut.
Torneu a engegar el shawarma i premeu fermament la vora lliure. Es pot lubricar amb salsa des de dins, de manera que no es desprèn durant la cocció. Fregui el rotllo sobre una paella sec a cada costat.
Talleu el Sharma calent a la meitat amb un tall oblic i col·loqueu-lo al plat decorat amb verds. Servir shawarma vegetal amb una recepta ràpida de dejuni. Aquest plat no viola les regles dels aliments magra.

Plats simples de carabasses per publicar a publicació: recepta pas a pas en vídeo

Com sabeu, la carabassa té una àmplia gamma de propietats útils: protegeix de l'envelliment prematur, enforteix el cos, normalitza el tracte digestiu, estabilitza el sistema cardiovascular, acolora les dones i omple la salut dels homes. No és d'estranyar que els plats de carabasses a la publicació siguin molt populars. A més, aquest producte és fàcil de guardar durant molts mesos, deixant tota la carabassa sense danys en un lloc sec o congelat en rodanxes en un congelador domèstic. Prepara un deliciós i saludable plat de carbassa a la publicació de la nostra recepta de vídeo pas a pas: segurament t'agradarà!

Una recepta senzilla per a la cocció de plàtans a Quaresma en 2017 amb fotografies pas a pas

És difícil rebutjar dolços fins i tot en el període d'estrictes restriccions gastronòmiques. Però encara és més difícil recollir una recepta per a la cocció magrana amb fotografies basades en el torn, que us permeten gaudir de dolços, sense violar les regles de Quaresma. Us oferim per degustar pastissos de plàtan tendres i fragants. El seu encant no només es basa en la recepta magrana i el sabor sorprenent, sinó també en la llista mínima d'ingredients barats.

Ingredients per a una recepta de forn durant la Quaresma

banano madur - 4 unitats.
farina - 210 g
mel - 110 g
oli vegetal - 40 g
pols per coure (mono-soda) - 10 g
sal - 1 pessic

Recepta amb pastisseria fotogràfica basada en el post 2017

Recull tots els ingredients necessaris per a la cocció del plàtan magre amb la nostra recepta pas a pas. Apagueu el forn per a 185C i escuma el motlle de pastís amb paper pergamí o revestiments especials.
Plàtans tous madurs tallats en trossos grans. Deixeu 12 plats per decorar pastissets. La resta amb una forquilla en un bol profund.
En la massa de plàtan, afegiu mantega i mel líquid. Esbandida la barreja fins que estigui suau. Per fer-ho, podeu utilitzar una bateria submergida.
En el següent pas, barregeu la base de la fruita amb la farina de blat tamanyada i la pols de coure. Pastar bé la massa. Ha de ser lleugerament líquid i molt enganxós.
Distribueu la massa acabada al paper modelat.
A la part superior de la massa per pastissets es posa 1 llesca de plàtan.
Col·loqueu la safata de cocció al forn precalentat. Cuinar pastissos durant almenys 20 minuts. Com que el plat és prim, no s'ha de lubricar pastisseria a la part superior.
Després del temps assignat, prengui la tarta de banana magre del forn i deixeu-ho durant 10-20 minuts per refrescar-se. A continuació, tome les delícies de la nostra recepta amb una foto en un plat ample i serviu al dinar de la Quaresma amb te o un nus.

El menú en el moment de la Quaresma sempre és una tasca difícil per a l'amfitriona. Menjar, sense productes lactis, ous, carn, peix i marisc, cada dia fa una idea sobre què cuinar? Però ara, tenint al nostre arsenal les nostres simples i delicioses receptes per al dejuni, podeu alimentar fàcilment la família amb aliments deliciosos: amanides, pastes, primers i plats principals.