Recetas simples per a l'Any Nou 2016: els millors plats a la taula de Cap d'Any amb una foto

No queda gaire temps abans de l'Any Nou 2016, i qualsevol bona amant ja comença a preguntar-se què és tan interessant i poc comú que pot complaure a la seva família i amics. Aquest article és per a aquells que han estat avorrits amb l'Olivier tradicional. Aquí considerarem plats senzills per a l'Any Nou 2016 - berenar i postres. La seva preparació no et treu gaire de la teva força i el teu temps, perquè vols fer-te unes vacances màgiques a tu mateix i sentir-te sorprenents. El resultat us sorprendrà gratament i als vostres convidats.

Recepta senzilla per a l'Any Nou 2016 №1

Representem a la seva atenció carbassons al forn amb formatge picat, formatge i tomàquets. Aquest plat inusual i molt simple és perfecte per a un aperitiu lleuger i decorarà qualsevol taula d'Any Nou.

Ingredients necessaris:

• Forcemeat (qualsevol) - 500 g
• carbassó - 1 pc
• tomàquet - 2 peces
• formatge de mozzarella - 200-300 g
• verdures
• sal, pebre - segons el teu gust
• oli vegetal (preferiblement oli d'oliva) - 1 cullerada. l.

Mètode de preparació:

1. A la picada afegiu sal, pebre.
2. Tallar els greens finament i afegir a la carn mòlta.
3. Les verdures i els tomàquets s'han d'enjuagar a fons. Verdures i formatge tallades a rentadores amb un gruix de 0,7 cm.
4. Lubriqueu la paella amb oli d'oliva o tapa amb paper de forn. Sobre ella es va estendre el carbassó a una distància de 2 cm l'un de l'altre, a la part superior per afegir una cullerada de carn mòlta, tomàquets i formatge perquè les piràmides resultessin.
5. Posar la temperatura al forn a 180 graus i coure el plat durant uns 30-40 minuts. A continuació, deixeu-ho refredar i posar-lo en un plat, adornat amb verdures.

Una simple recepta amb una foto per a l'Any Nou 2016 №2

I aquesta opció és adequada per als casos en què s'espera que els clients tinguin moltes vacances i no hi hagi prou temps per preparar postres. Us presentem a la vostra atenció la recepta més senzilla per a unes postres de xocolata increïblement saborós: el brownie. De fet, només cal barrejar tots els ingredients i posar-los al forn, un mínim d'esforç i temps!

Ingredients necessaris:

• Mantequilla - 200 g
• ous - 4 peces
• sucre - 2 cullerades.
• cacau - 1/2 cullerada.
• farina - 1 1/2 cullerada.
• pols per a forn - 1/2 culleradeta.
• vainilla - 1 cullerada.
• nous - 1/2 cullerada.

Mètode de preparació:

1. Derretir la mantega. Si hi ha temps, és millor fer-ho tradicionalment en un bany d'aigua, però es pot fondre al microones. Refresqueu-la.
2. Les nous han de ser tallades finament, però no en pa rallades.
3. Barregeu els ous i el sucre durant 15 minuts, després afegiu-hi tots els ingredients restants i barregeu bé.
4. Prepareu un plat de cocció de 20 a 30 cm, greix amb mantega. En la forma de posar la massa resultant i coure-ho en un forn, portat a 180 graus, uns 30 minuts.
5. És molt important no deixar de coure els brownies, la massa ha de ser lleugerament humida. Deixeu que el plat es refredi bé, tallar-lo en quadrats i escampar-lo amb sucre en pols.