Rodets de col en el multivariant

Posar pasta de tomàquet i mantega en un multivari. Activa el mode "Cocció" i crema Ingredients: Instruccions

Posar pasta de tomàquet i mantega en un multivari. Activa el mode "Forn" i fregueu durant 10 minuts. A continuació, posa't en un bol. Col cap a les fulles. Bullir-los en aigua bullint durant 3-4 minuts. Posar un plat i deixar refredar. Per a cada fulla de col, és necessari tallar la part espessa. Picar finament la ceba. En un bol separat, barrejar la carn picada, arròs rentat, ceba picada, sal, pebre. Barrejar bé. A la fulla de la col es posa una mica d'embotit i es plega el sobre. Rodets de col farcits en un multibar. Abocar-les amb aigua freda perquè cobreixi els rotllos de col. Cuina 2 hores utilitzant el mode "Quenching". Durant 30 minuts abans de finalitzar la cocció, afegiu la pasta de tomàquet preparada amb mantega.

Racions: 5-7