Salsa de llimona

En un bol o pot barrejar suc de llimona, vinagre, sucre, sal i pebre mòlt. Tap de coberta Ingredients:

• suc de llimona fresc - 1/4 de tassa
• Vinagre de vi blanc - 1/4 de vidre
• sucre - 2 culleradetes
• sal - 1 culleradeta
• pebre mòlt - 1/4 cullerades
• oli d'oliva: 1 got

Instruccions

En un bol o pot barrejar suc de llimona, vinagre, sucre, sal i pebre mòlt. Tapa i agita fins que la sal i el sucre es dissolen. Afegiu oli, assequeu la massa amb un batut. Es refredi en un contenidor segellat de fins a 2 setmanes.

Racions: 5