La recepta d'una salsa dolça

Barregeu l'aigua, la salsa de soja, el vinagre i el suc de pinya en una petita cassola. Afegir sucre Ingredients:

• aigua - 1/2 tassa
• salsa de soja - 4 culleradetes
• vinagre - 1/2 tassa
• suc de pinya - 1/2 tassa
• midó de blat de moro - 4 Art. culleres
• sucre - 1 got

Instruccions

Barregeu l'aigua, la salsa de soja, el vinagre i el suc de pinya en una petita cassola. Afegiu sucre i midó de blat de moro. Remeneu uniformement amb un batut. Porteu a bullir. Cuini a foc mitjà i baix durant 5 minuts, retireu-lo del foc. Pot servir tant calenta com fred. Quan es refreda, la salsa es espessa.

Porcions: 3