Canape d'ous per esmorzar

Retalla 20 peces rodones de les talls de pa disponibles. Oli de llesca cada bit Ingredients:

• ous de guatlla - 20 peces
• pa - 4 peces (llesques)
• pernil - 2 peces (llesques)
• Mantega - 30 grams
• ceba picada - 1 peça (paquet)
• sal - 1 peça
• pebre - 1 peça

Instruccions

Retalla 20 peces rodones de les talls de pa disponibles. Extreu la mantega a cada peça d'un costat. Destrueix tots els ous en un bol comú. Tallar el pernil en quadrats aproximadament de la mida d'un pa. Torneu a punt petits pa. Fregir el pernil al mateix pa. Fregui els ous de guatlla a la mateixa paella. Recull canapes: pa, pernil, ou. Teniu un bon esmorzar!

Racions: 20