- embalatge de cranberries congelades - 1 peça
- taronja - 1 peça
- sucre - 1 got
- suc de taronja - 75 mil·lilitres
Ingredients: primer cal netejar les baies. Posar els nabius en un colador i posar-los sota aigua calenta. Talleu una taronja en diversos lòbuls. Barregeu els nabius i les llesques de taronja en una liquadora. A poc a poc afegiu sucre i un petit suc de taronja. Aboca el contingut de la liquadora en un bol de vidre, tapat amb una pel·lícula o tapa. Netegeu al refrigerador durant almenys 4 hores (preferiblement de nit). La salsa ja està preparada. Ara es pot servir al plat principal.
Porcions: 4