Sopa tailandesa Tom Yam

Sopa picant Tom Yam és la sopa més picant del món. Després d'haver-ho provat a Tailàndia, sempre seràs un fanàtic i vulgueu cuinar a casa una i altra vegada. El problema és que trobar ingredients tailandesos a casa és bastant problemàtic. Per tant, si no aconseguíu visitar el mercat tailandès, suggereixo substituir alguns elements: la llimona pot ser substituïda per la pela de llimona, el galangal - el gingebre, el kaffir - les fulles de llimona o l'herba de llimona. La pasta Tom Yam es pot cuinar a casa o intentar trobar-lo en un supermercat. Serviu aquesta sopa amb tota la gespa, sense treure'l. Però per comoditat, podeu drenar la sopa de les tiges en excés.

Sopa picant Tom Yam és la sopa més picant del món. Després d'haver-ho provat a Tailàndia, sempre seràs un fanàtic i vulgueu cuinar a casa una i altra vegada. El problema és que trobar ingredients tailandesos a casa és bastant problemàtic. Per tant, si no aconseguíu visitar el mercat tailandès, suggereixo substituir alguns elements: la llimona pot ser substituïda per la pela de llimona, el galangal - el gingebre, el kaffir - les fulles de llimona o l'herba de llimona. La pasta Tom Yam es pot cuinar a casa o intentar trobar-lo en un supermercat. Serviu aquesta sopa amb tota la gespa, sense treure'l. Però per comoditat, podeu drenar la sopa de les tiges en excés.

Ingredients: Instruccions