Tetera d'espina de mar amb mel. Molt temps des que l'arç groc es deia baia real, gràcies a la seva composició increïblement rica i propietats medicinals útils. En molts països, en què creix aquesta meravellosa baia, s'afegeix al te, es confeccionen melmelades i compotes. Científics que realitzen estudis comparatius, van observar que el te de l'arç cerval marí no només té mesures antiinflamatòries, sinó també antiestrès. L'addició de l'arç de mar i la mel al te, pot resoldre molts dels problemes amb què la gent sovint recorre als metges. Durant la investigació, els experts van trobar una gran quantitat de vitamina C: diverses vegades més en arç cerval que en llimones i altres cítrics. I la vitamina E és dues vegades més alta que l'oli de blat. Hi ha altres vitamines en arç cerval, així com antioxidants i àcids grassos poliinsaturats, que són responsables d'una aparença saludable i juvenil de la pell. L'efectivitat del te marí amb mel rau en la combinació natural única de tots aquests nutrients. I les propietats curatives d'aquesta única baia es revelen millor en el te. Per tant, si voleu estar sa, tenir una complexió meravellosa i uns nervis forts, beureu te de mar espinós amb mel.
Ingredients:- Alzina de mar de 150 g
- Te negre 2 cullerades. l.
- Mel 2 cdas. l.
- L'aigua cuita 500 ml
- Pas 1 Per preparar la beguda prenem l'arç cerval, el te negre sense additius i la mel al gust.
- Pas 2 Les baies de l'arç cerval de mar són ben rentades, 2/3 de la peça és aixafada per una verat o amastada amb una cullera en un puré.
- Pas 3 Afegiu l'arç cerval de mar, les baies fresques i el te negre a la tetera.
- Pas 4 Aboqui tota l'aigua bullint, emboliqui-la i deixeu-la coure durant 10-15 minuts.
- Pas 5 El te preparat s'aboca a través d'un filtre, afegint mel al gust.