Toffee escabetxat

Col·loqueu la paella amb paper d'alumini, tapa les galetes. En una cassola petita, barregeu els ingredients Cori: Instruccions

Col·loqueu la paella amb paper d'alumini, tapa les galetes. En una cassola petita, barregeu el sucre morós i la mantega. Es fon i es bull a foc mitjà, remenant durant uns 2 minuts. Aboqui la barreja de caramel a les galetes i estén uniformement amb una cullera. Torneu al forn durant 7 minuts. Retirar i escampar amb xips de xocolata a tota la superfície. Posar de nou al forn durant 1-2 minuts per fondre els xips. Obtenir i distribuir xocolata uniformement. Refredar durant uns 30 minuts, després tapar i posar a la nevera durant una hora per endurir la xocolata. Sortir Traieu la làmina i es trenqui en trossos. Tan deliciosa!

Racions: 5