- Gerd - 0,5 quilograms
- Sucre - 0,5 quilograms
Les baies de gerds han de ser ordenades, neteges de llit i pedicels. Esbandida bé i posa els plats profunds. A continuació, els gerds s'han d'omplir amb sucre. Normalment la proporció és 1: 1. A continuació, els gerds s'han de fregar amb sucre. Això es pot fer amb una batidora, un mesclador o un tamís convencional. Els gerds amb sucre es van deixar durant 8 hores, de manera que el sucre es va dissoldre completament. A continuació, els gerds amb sucre es poden abocar sobre les llaunes.
Racions: 7-9