Truita al forn Molt fàcil de preparar un plat! Gran opció per esmorzar per als nens. La truita elaborada d'acord amb aquesta recepta em recorda el que es va servir a la guarderia, igual de gruixut, porós, sucós i tendre. Només els ous i la llet, i sense farina, refrescos ni cap altra cosa que de vegades afegim, preparant una truita en una paella ... Proveu aquesta deliciosa truita i el serviu amb verdures.
Ingredients:- Ous de pollastre 7 unitats.
- Llet 300 ml
- Sal de 0,5 tsp.
- Mantequilla de 25 g
- Pas 1 Per preparar la truita necessitarem ous de pollastre, llet, mantega, sal.
- Pas 2 En un bol profund, condueixi els ous i aboqui la llet.
- Pas 3 Afegiu la sal al gust, premeu els ous i la llet amb un batut per fer una barreja homogènia d'ou.
- Pas 4: Engreix el forn amb mantega.
- Pas 5 Aboqui la barreja de truites.
- Pas 6 Torneu al forn a 180 ° C fins que estigui daurat. La truita s'incrementarà fortament, però després de sortir del forn, s'estableix. Serviu amb verdures o al vostre gust.