El millor regal: aquest alvocat alvocat es combina a la perfecció amb gambetes i pollastre. Ofereix un agradable sabor a les amanides i els entrepans. A més, la pera de cocodril, com també ho anomenen, és bo en combinació amb una llesca de pa cruixent per esmorzar, per exemple. Sobre les garanties dels científics, si utilitza regularment alvocats, la irritabilitat disminuirà, la capacitat de treball augmentarà i el benestar millorarà. En veritat, una fruita màgica! I tot gràcies a la mannoheptulosa: una substància que redueix el nivell de glucosa a la sang i promou una bona assimilació per les seves cèl·lules cerebrals. L'alvocat és neutral en les seves qualitats de gust i és valuós com a proveïdor d'energia i minerals. Per cert, a la pàtria de la fruita, a Amèrica del Sud, hi ha una tradició vella i bona, per donar un fruit d'embotit molt ben envasat per a un aniversari.
Ingredients:- Gambetes congelades de 250 g
- Alvocat 1 pc.
- Tomàquets de cirera 200gr
- Julivert 0,5 grapats nous
- All 2 dents
- Llimona 0.25 unitats.
- Oli d'oliva 50 ml
- Pebre negre terra 3 pessic
- Salt 3 pessic
- Pas 1 Per preparar aquesta amanida, prendre: gambetes (com més gran siguin, millor), alvocat, tomàquet cherry, quart d'un llimona, all, julivert, oli d'oliva, espècies.
- Pas 2: picar el julivert finament.
- Pas 3 En una paella escalfada, afegiu 3 cullerades d'oli d'oliva i fregiu les gambes amb un grapat de julivert i l'all espremut durant 5 minuts.
- Pas 4 Al recipient, combineu l'oli d'oliva, els verds restants, el pebre negre i la sal. Esprémer el suc de llimona i barrejar bé amb batut.
- Pas 5 L'alvocat es neteja i es talla en cubs.
- Pas 6 Talleu els tomàquets cherry a mitges o quarts. Depenent de la seva mida.
- Pas 7 En un recipient profund, barregeu les gambes fregides, l'alvocat, el tomàquet. Aneu amb un vestit i serviu-vos a la taula.