Amanida amb tomàquets i feta Amanida molt refrescant i sucosa. Una combinació inusual de tomàquets, pomes i all és interessant, picant i sorprenentment saborós. El confit de crema fa que l'amanida es tregui. Les notes interessants afegeixen feta i l'anet fresc. Amanida per a cada dia, fàcil de preparar. Però crec que pot pujar a la taula festiva.
Ingredients:- Formatge Feta 100 g
- Tomàquets 100 g
- Apple 1 pc.
- Crema 50 ml
- 1 clau d'all
- Salt 1 pessic
- Pebrot negre 1 pinça
- Anet fresc 15 g
- Pas 1 Per fer una amanida, necessitem una poma amarga, tomàquet, all, feta, crema, anet, sal, pebre.
- Pas 2 Traieu la poma de les pells, retireu el nucli, talleu-les en talls fines.
- Pas 3. Aboqui la poma immediatament amb crema. Condimentar amb sal i pebre. S'ha d'afegir una mica de sal, ja que la seva salinitat encara afegeix feta.
- Pas 4: passa l'all a través de l'all i afegiu-lo a la poma.
- Pas 5 a la part superior del fetus en ruïnes.
- Pas 6 Afegiu els tomàquets a rodanxes.
- Pas 7 Agitació. Decorar amb l'anet més amunt.