Amanida d'ous amb tonyina La tonyina de tonyina francesa pel seu sabor caramel característic. Sí, i la grandària d'aquests habitants marins no és inferior a un bon toro, la seva longitud és de tres metres. Els científics d'Amèrica van trobar que l'ús regular d'aquest producte millora significativament l'activitat cerebral, per la qual cosa es recomana als científics i als estudiants durant les sessions. No fa mal a ningú, així que anem a preparar una amanida d'ous amb tonyina. En general, la tonyina és única ja que pràcticament no perd les propietats útils en cap tractament, fins i tot amb conserves. Per tant, és el menjar enllaunat que és més fàcil d'utilitzar per preparar amanides d'ous amb tonyina. No tingueu por que el plat s'adhereixi massa, la tonyina no conté pràcticament, i la que és, és molt útil per al cos humà. A més, aquesta amanida no ha de ser fortament salada, ja que la carn de tonyina no necessita millorar el sabor. A més de l'amanida de tonyina, es poden preparar molts altres plats, és bo bullit, i al forn, i en forma de fregit. Però el millor ús de la tonyina en conserva és només això.
Ingredients:- Tonyina enllaunada 1 llauna
- Ous de pollastre 5 unitats.
- Ceba morat 0,5 pcs.
- Olives sense llavors 40 g
- Mostaza 2 culleradetes.
- Oli de gira-sol refinat de girasol 4 cullerades. l.
- Pebrot negre 1 pinça
- Salt 1 pessic
- Pas 1 Per preparar l'amanida, tome la tonyina enllaunada amb oli d'oliva, ous, mitja ceba violeta, un parell d'empremtes d'olives, oli vegetal i espècies.
- Pas 2 Els ous precuenats dur (submergir-se en aigua freda, fer bullir i cuinar durant 10 minuts des del moment d'ebullició), i després tallar-los en galledes, deixant 1 rovell.
- Pas 3: tallar la ceba en semicercles prims.
- Pas 4 Retalla les olives arbitràriament.
- Pas 5 Combineu 1 rovell cuit, 3-4 cullerades. l. oli vegetal, 2 culleradetes. mostassa, una mica de sal i pebre mòlt negre.
- Pas 6 És bo fregar tot en una massa cremosa, si cal afegir una mica més d'oli vegetal.
- Pas 7 Connecteu la tonyina, les olives, les cebes, els ous i el vestir.
- Pas 8 Es barreja suaument, afegiu sal al gust i es posi al refrigerador durant 20-30 minuts.