Amanida amb palets de cranc Excel·lent amanida amb remolatxa, palets de cranc, formatge i ous. La mateixa amanida resulta ser suau, però l'all ens dóna la nitidesa necessària. A primera vista, la combinació d'ingredients en l'amanida és inusual, però es combinen harmònicament entre si. Aquesta amanida, gràcies a la remolatxa, resulta també vitamina.
Ingredients:- Remolatxa 2 peces.
- Ous de pollastre 3 peces.
- Formatge dur 100 g
- Crab sticks 100g
- Maionesa 200 g
- 1 clau d'all
- Salt 2 pessic
- Pas 1 Per preparar l'amanida, necessitarem remolatxes precuinades (uns 350 grams), ous de pollastre, formatge dur, palets de cranc, maionesa, all, sal.
- Pas 2 Els ous bullits es netegen i es tallen en cubs petits. També tallem bastons de cranc.
- Pas 3: es netegen les remolatxes precuinades, es freguen en un gra gruixut.
- Pas 4 El formatge dur també es frega sobre un gruixut ratllador.
- Pas 5 Afegiu a la remolatxa i els ous tallats els formatges, els palets de cranc i el clau d'all picat.
- Pas 6 Vestir l'amanida amb maionesa.
- Pas 7: barreja, sal a gust (necessites dosolito), barregeu de nou. Abans de servir, l'amanida s'ha d'infondre durant un mínim de 30 minuts.