- Maionesa - 400 grams
- Patates - 8 peces
- Pebre i sal - - A gust
- Pastanaga - 4 peces
- Ou - 6 peces
- Embotits cuits - 500 grams
- Pèsols en conserva - 350 grams
- Ceba verda - - A gust
- Anet - - A gust
- Cogombres en vinagre - 5 peces
Primer cal preparar tots els ingredients: ous bullits, patates en uniformes, pastanagues fins que estiguin preparades. Tallar les patates en petits cubs. Tallem les pastanagues amb cubs similars. Distribuïm pastanagues i patates en un bol d'amanida. Allí, en un bol d'amanida, afegim pèsols (sense líquid, naturalment). Els ous es tallen en cubs petits i també s'agreguen a l'amanida. Finalment, talleu els mateixos cubs de salchicha, afegiu-los a l'amanida. De la mateixa manera, ho fem amb el cogombre, tallat en cubs petits i enviat a un bol d'amanida. A gust, afegim una mica de verdures tallades (enciams i anets) a l'amanida. Amanida amb sal, pebre i maionesa. Fet! Fem una mica de peu i genial, i després serviu.
Racions: 8