- Mitsuna - 100 grams
- Mangold - 100 grams
- Taronges - 1 peça
- Oli d'oliva - 50 grams
- Banc de préssecs en conserva - 1 peça
- Menta fresca - 20 grams
- pomes - 1 peça
- Physalis - 5 peces
- Maduixes - 100 grams
A la planxa, poseu les fulles de mitzvá i llard. Abocar-los amb oli d'oliva. Posar a l'amanida les pomes decadents, les maduixes i els physalis. Remeneu el plat. Dissenya les rodanxes de taronja i decoreu l'amanida preparada amb fulles de menta. Ja és hora de servir!
Racions: 2