- Pernil - 200 grams
- Formatge Edam - 200 Grams
- Tomàquets - 100 grams (vermell)
- Pebrot dolç - 1 peça (groc)
- Tagliatelle - 200 grams (apte per a tot tipus de pasta)
- Julivert - 5 grams
- Anet - 5 grams
- Albahaca - 5 grams (verd fresc)
- Olives - 30 Grams (Pitted)
- Maionesa - 80 grams
Vam tallar el formatge en forma de palla i posar-lo en un bol. Tallem el pernil en forma de palla i afegim el formatge. Tallem els tomàquets en rodanxes en forma de semicercle i afegim els ingredients restants en un bol. A continuació, talleu el pebrot en forma de palla i afegiu-los als plats per cuinar. Cuini els tallarines (pasta) en aigua lleugerament salada i escorreu l'aigua amb un tap de vidre. Afegiu la pasta cuita al bol. Afegir una petita quantitat de maionesa, canviar la massa resultant en un bol d'amanida i decorar amb anet, julivert, alfàbrega i tallar a la meitat olives.
Racions: 5-7