- Formatge amb motlle - 60 grams
- Maionesa - 1 got
- Llet - 7 Art. culleres
- Vinagre - 2 culleradetes
- Espècies - - A gust (all, polp, pebre mòlt)
La recepta per a una salsa de formatge amb motlle és senzilla. Per començar, en algun tipus de contenidor (utilitzo pots per a això - és convenient emmagatzemar salsa en ells) barrejar vinagre i llet. Remoure bé i deixar a temperatura ambient durant 15 minuts. La barreja s'engegarà una mica. Després de 15 minuts, afegiu el formatge triturado a la barreja amb motlle. Allà agreguem totes les espècies. Afegiu la maionesa i barregeu bé. Ajustem la salsa a una densitat: si voleu més líquid, afegiu-hi un parell de cullerades de llet. Revuelva fins que estigui uniforme, i això és així, la salsa està a punt!
Porcions: 4