Muffins sense sucre Aquests muffins sense sucre es poden servir en una taula festiva, perfectes per a una taula de bufet. Si no els decoreu el caviar vermell i la mantega, en pocs minuts podeu preparar-los per a vosaltres mateixos i els vostres familiars per al cafè o el te del matí. Suau, fragant, els agradarà a vostè i als seus convidats. La recepta és rellevant per a aquells que necessiten cuinar ràpidament alguna cosa saborosa.
Ingredients:- Formatge dur 70 g
- Llet de 50 ml
- Farina de blat 100 g
- Oli de gira-sol refinat de girasol 50 ml
- Sal 1 g
- Julivert fresc 10 g
- Ous de pollastre 1 pc.
- Pols per coure 0.75 culleradetes.
- Mantequilla de 50 g
- Caviar vermell 20 g
- Pebre negre en pols 0,5 g
- Pas 1 Per preparar muffins amb formatge i julivert, necessitem farina, formatge, mantega, oli de gira-sol, llet, ou de pollastre, julivert, caviar vermell.
- Pas 2 Connecteu l'oli de gira-sol i la llet.
- Pas 3 Afegiu l'ou. Revolver
- Pas 4 Afegiu la pols de farina, sal i forn.
- Pas 5 Afegiu el formatge dur, el julivert picat, el pebre, tallat en un cub mitjà.
- Pas 6: Diluïu la massa en 4 motlles de magres engreixades.
- Pas 7 Torneu al microones durant 3 minuts a 750 watts.
- Pas 8: ablandeu la mantega a la temperatura ambient en una xeringa de confiteria amb una "estrella" i estriqueu cada muffin un petit turó d'oli.
- Pas 9 dalt amb julivert i caviar fresc.