- Filet de pollastre - 300 grams
- Formatge - 150 grams
- Champignons - 200 grams
- Ous - 4 peces
- Maionesa - 250 grams
- Pastanaga - 2 peces
- Arc - 1 peça
- Tomàquet - 1 peça
- Olives negres - 5 peces
- Pebre vermell búlgar - 1 peça
- Cogombre fresc - 2 peces
Així doncs, com preparar una amanida "Llesca de síndria": 1. Filet de pollastre bullit tallat en cubs petits. 2. Champignons fregir amb ceba fins que els bolets estiguin preparats. 3. Bullir fins que estigui preparat per a ous i pastanagues, fregar-se en un gran ratllador. Fem les pastanagues en un gran ratllador, tallem els ous de forma fina i fina. El formatge es frega en un gran ratllador. 4. En un bell plat, hi ha capes d'amanida en forma de llesca de síndria. La seqüència de capes és la següent: pollastre; pastanagues; bolets amb ceba; ous; formatge Cadascuna de les capes no es pot oblidar amb la maionesa. 5. Queda per decorar l'amanida. Tallar el tomàquet i el pebre en cubs petits: aquesta serà una carn de síndria. El cogombre es frega en un gran ratllador, espremeu-se del líquid, es recobreix l'amanida de cogombre ratllada - és com una pela de síndria. Es col·loca una petita quantitat de formatge ratllat entre l'escorça i la polpa. Les olives es tallen a la meitat i es presenten com a ossos. Aquesta és tota la dificultat: una senzilla amanida "Llesca de síndria" està preparada! :)
Racions: 6