- Amanida d'iceberg - 60 Grams
- Pèsols verds - 30 grams
- Cogombre fresc - 40 grams
- Menta fresca - 5 grams
- Verd (anet, julivert) - 3 grams
- Oli vegetal - - A gust
- Suc de llimona (fresc) - 1 culleradeta
- Sal - - A gust
Prepareu els ingredients: l'iceberg tallat en grans trossos, el cogombre - palla fina. Peleu el líquid del pèsol. Picar les verdures finament. Menta lleugerament més gran. Barregeu tots els ingredients preparats: enciam, verdures, menta, pèsols i cogombres. Ens omplim de suc de llimona i d'oli vegetal. Solim al gust. Revuelva - i l'amanida oriental ja està preparada! Servir amb una branqueta de menta. Bon appetit.
Racions: 1