Amanida "pollastre amb magrana"

Cuini el pollastre, picat finament. Desmunteu la magrana per les llavors, afegiu-les al pollastre. Ingredients d' all :

• Filet de pollastre - 500 grams
• granat - 200 grams (mitja magrana)
• all - 3 dents
• pinya - 4 peces (anelles enllaunades)
• maionesa - 150-200 grams

Instruccions

Cuini el pollastre, picat finament. Desmunteu la magrana per les llavors, afegiu-les al pollastre. L'all és molt picat, afegiu-ho al pollastre i la magrana. Tallar les tires de pinya en petits cubs, afegir a l'amanida. Condimentar l'amanida amb maionesa.

Porcions: 4