- Pits de pollastre - 2 peces
- Ous - 6 peces
- Formatge (sòlid) - 250 grams
- All - 1 dent
- Nanes - 1 Vidre
- Champignons - 250 Grams
- Arc - 2 peces
- Maionesa, oli vegetal - - A gust
1. Cuini els pits de pollastre fins que estigui preparat, afegiu lleugerament la sal, talleu-ho fi, poseu-ho en forma i feu servir aigua amb maionesa. Aquesta és la primera capa d'amanida. 2. Per a la segona capa, tritureu les nous. 3. Els ous bullits tres en un gran ratllador (2 esquirols deixats per a la decoració): això serà de 3 capes. 4. Picar finament la ceba i els fongs, fregir-los en oli vegetal, deixar refredar i posar 4 capes. 5. Per a 5 capes tres en un formatge ratllat petit, esprémer l'all i barrejar-les. Lubriqueu-ho tot amb la maionesa i espolvoreu el restant ratllat en un gran ratllador amb una proteïna. Posem a la nevera durant 1-2 hores. Abans de servir, traieu-la amb cura del motlle, decorar amb verdures i tomàquets cherry.
Racions: 6-8