- Carn de gall dindi - 300 grams (seleccioneu filets o cuixes).
- Crema - 120 mil·lilitres (la crema ha de ser de 20 a 25% de greix).
- Cebes - 80 Grams
- Pastanagues - 80 Grams
- Champignons - 50 grams
- Oli vegetal - 3 elements. culleres
- Sal, espècies, herbes seques - - A gust
La carn del gall d'indi és increïblement saborosa i nutritiva. Un gall d'indi ben cuit es fon a la boca. Avui vull compartir amb vostès una recepta per cuinar Turquia en un multivari. La carn és sucosa, no seca i no és greix. Interessat? Llegir com preparar un gall d'indi en un multivariant. Recepta: 1. Enjuagar bé la carn i dividir-la en trossos de servir. Si utilitzeu els malucs, no oblideu eliminar tots els ossos. 2. Aboqui l'oli vegetal al bol del multivessor. A continuació, poseu trossos de carn. 3. Agregueu al bolets de bolquers finos picats, cebes picades i pastanagues, ratllades en un gran ratllador. Sal i pebre, afegiu espècies i tanqueu la tapa. 4. Seleccioneu el programa "Fry" / "Baking" i estableixi el temporitzador durant 10 minuts. 5. Després del final del programa, afegiu crema al multivari. Barregeu tot i tanqueu la tapa. Seleccioneu el programa "Quenching" durant 30 minuts. 6. Després del final del programa, apagueu el multivariador. El gall d'indi al multivarquet està llest! Bon appetit!
Racions: 2