- Carns fumades: 1 quilo (pots triar a gust.) Embotits, embotits, carbassa, pernil, pardillo - tot funcionarà).
- Cogombre en vinagre - 400 grams
- Olives negres - 100 grams (necessites olives negres sense pedra).
- Pasta de tomàquet - 140 Grams
- Llimona - 0,5 peces
- Cebes - 150 grams
- Pastanagues - 100 grams
- Oli vegetal - 5-6 Art. culleres
- Sal, pebre, llorer, pebrot negre - - A gust
Peleu la ceba i es talla a mitges. Peleu les pastanagues en un gran ratllador. Aboqui l'oli vegetal a la tassa del multivariatge i col·loqueu les cebes i les pastanagues. Seleccioneu el mode "Baking" / "Cake". Després de 10 minuts, afegiu la pasta de tomàquet a les verdures. Fregir durant 10 minuts, remoure ocasionalment. Mentre que les verdures són fregides, trosseja els escabetxs de cogombre. Afegiu els cogombres picats a les cebes amb les pastanagues. Aboqui la salmorra del cogombre al recipient del multivariant. Remoure i deixar coure durant 5 minuts. Mentre les verdures estiguin guisades, talleu la carn fumada en trossos petits. Posar la carn fumada tallada en un multicool. Tallar les olives amb petits anells. Tallar les rodanxes de llimona. Transfereix la llimona i les olives al multivari. Ompliu el menjar amb aigua a la marca "màxima". Tanqueu la coberta multigrau, seleccioneu el mode "Sopa" / "Quenching" i configureu el temporitzador durant 30 minuts. Una vegada que sentiu un so, sàpiga: l'hodgepodge està llest!
Racions: 8-9