Les vitamines són substàncies contingudes en aliments en quantitats microscòpiques. La dosi necessària de vitamines per a una persona és només uns quants mil·ligrams o fins i tot micrograms per dia. Malgrat una quantitat tan reduïda, aquests components nutricionals proporcionen un curs normal de molts processos fisiològics en el cos. Per exemple, la vitamina A proporciona el procés de formació de la percepció visual del medi ambient i el creixement del cos, la vitamina E - el funcionament normal de les glàndules sexuals i la maduració de les cèl·lules germinals; la vitamina D regula l'intercanvi de calci al cos i evita el desenvolupament d'una malaltia anomenada raquitisme. La utilitat de les vitamines rau en el fet que aquestes substàncies es combinen amb molècules de determinats enzims, transferint-los a un estat actiu. Si el cos rep una quantitat insuficient de vitamina o no el menja, llavors el cos inevitablement comença a experimentar diversos trastorns dels processos metabòlics, i això està ple de l'evolució de les condicions patològiques. Per exemple, en èpoques anteriors entre els mariners, la malaltia de l'escorbut es va generalitzar, on es va produir un augment de l'hemorràgia de les genives, la relaxació i la pèrdua de dents. Com es va descobrir en els estudis posteriors, el escorbut es va desenvolupar en absència en aliments de vitamina C o àcid ascòrbic. El fet és que abans amb els viatges perllongats per mar, l'oferta de verds frescos -la principal font de vitamina C.- es va acabar ràpidament en els vaixells.
En l'actualitat, la manca de vitamines en aliments normals pot ser compensada per complexos multivitamínics en forma de pastilles comercialitzades en cada farmàcia. Els beneficis de la presa de vitamines a les pastilles són indiscutibles: en cas d'una disminució dels aliments en aquests components alimentaris (especialment característica en el període de primavera quan no hi ha prou fruites fresques, verdures i verdures a les prestatgeries de les botigues), els complexos sintètics ajudaran a omplir la manca d'aquestes substàncies importants per a la nostra salut. . Per descomptat, al triar aquestes o altres vitamines en pastilles, és aconsellable consultar un metge i prendre els medicaments de manera estricta d'acord amb la dosi indicada al paquet.
No obstant això, el consum incontrolat de vitamines a les tabletes no pot portar bé, però perjudicar el cos. El fet és que, juntament amb la manca o absència de vitamines en els seus aliments, l'ingrés excessiu al cos també condueix al desenvolupament de condicions patològiques anomenades hipervitaminosis. El benefici de la ingesta de vitamina només mitjançant l'ús d'aliments convencionals és precisament que, en aquest cas, no hi ha pràcticament cap risc de sobredosi. Quan utilitzeu les mateixes vitamines a les tabletes, sempre hi ha el perill d'excés d'oferta d'aquests components de la nutrició en el cos. Cal tenir cura especial d'emmagatzemar aquestes tauletes, ja que trobar-los en llocs accessibles per a nens és molt poc desitjable. Trobar un paquet de vitamines a les tabletes, els nens poden portar-los per dolços o pastilles de fruites (especialment perquè molts complexos multivitamínics es produeixen especialment amb l'addició d'edulcorants o aromes). Una vegada que es pren una gran quantitat de medicaments en aliments, els nens poden danyar greument la seva salut.
A més, l'ús de vitamines en tabletes pot afectar la vostra salut mitjançant l'ús de medicaments amb un període de validesa caducat. Per tant, immediatament abans de comprar la droga, sempre haureu d'estudiar acuradament l'embalatge de les tauletes, que hauria d'indicar la data de producció de vitamines i la data de venciment.
Per tant, les vitamines a les tabletes poden beneficiar-se i perjudicar-li la salut. Per triar i consumir aquests complexos sintètics sempre s'ha de fer amb especial cura.
No obstant això, la millor forma de proporcionar al cos totes les vitamines necessàries continuarà sent una dieta que inclogui la gamma més àmplia possible de productes, tant vegetals com animals. Per descomptat, això us resultarà molt més car que comprar cap tipus de vitamines a les tabletes de la farmàcia. No obstant això, no s'afanyi a estalviar, ja que a causa de la varietat d'aliments, només pot proporcionar-li el seu cos amb substàncies d'origen natural, excloent l'adopció de vitamines sintètiques en tauletes. A més, qualsevol dany per una sobredosi de vitamines serà improbable, ja que amb l'alimentació és pràcticament impossible prendre la quantitat de vitamines que seran perilloses per a la salut a causa del contingut escàs d'aquestes substàncies en els aliments.