Postres de cacauet La dolçor de l'Est no deixa de sorprendre'm amb el seu extraordinari! Al principi, sembla que la recepta és molt senzilla i els ingredients requereixen poc. Però el resultat, que donarà lloc al final, no pot sinó delectar-se! En aquest moment, molt dolç, increïblement saborós i alguna cosa que recorda als sabors de merengues va resultar ser molt dolç. El sabor més complet de les boles es revela immediatament després d'haver refredat i ha adquirit la temperatura ambient, de manera que és millor no sobrepolar la dolçor. A més, les boles de cacau contenen una gran quantitat de glucosa, proteïnes i greixos, que els fa excepcionals no només en el gust, sinó també en les seves propietats nutritives.
Ingredients:- Cacauet 300 gr
- Ous de pollastre 3 peces.
- Sucre 1 cullerada.
- Sucre en pols de 100 g
- Oli de gira-sol refinat de girasol 2 cullerades. l.
- Pas 1 Els ingredients principals: sucre, sucre en pols, cacauet i ous.
- Pas 2 Cacauet en farina.
- Pas 3 Separeu l'ou de les rovells.
- Pas 4: bata la clara d'ou.
- Pas 5 A la clara d'ou, afegiu cacauets mòlts i un got de sucre.
- Pas 6: barreja els ingredients.
- Pas 7 A partir de la barreja de sucre, proteïnes i cacauets, formem boles, submergiu-les en pols i estén-les sobre una paella amb un oli de llavor de gira-sol. Posar les boles al forn durant 15 minuts a una temperatura de 180 º C.
- Pas 8 Les boles estan preparades.