Bruschetta amb olives negres i feta

Olives (sense fosses) tallades en cercles prims. Picar les cebes finament. Barregeu feta, més Ingredients:

• Pa - 6 rodanxes
• All - 2 dents
• Oli d'oliva - 2 articles. culleres
• Formatge feta - 3r. culleres
• Olives negres - 10-12 peces
• Ceba verda (ploma) - 1-2 peces
• Pebre negre - - A gust

Instruccions

Olives (sense fosses) tallades en cercles prims. Picar les cebes finament. Barregeu feta, olives i cebes. Pebre a gust. No és necessari salar - les olives i les feta ja estan salades. S'ha assecat un pa assecat en una paella seca o en una torradora, després es fregui amb l'all i s'arrossega lleugerament amb oli d'oliva. Es propaguen els croutons resultants amb una barreja de feta, ceba i olives. Bon appetit! :)

Racions: 6-7