Un conjunt d'ingredients per a la preparació de pancakes és estàndard. Introduïu un bol de tot volum
- Ous - 2 peces
- Farina - 220 grams
- Soda - 1 culleradeta
- Sal - 1/2 culleradeta
- Sucre de vainilla - 1 culleradeta
- Sorra de sucre - 3 elements. culleres
- Oli vegetal - 3-4 st. culleres
- Ryazhenka - 500 grams
Un conjunt d'ingredients per a la preparació de pancakes és estàndard. Tamisa en un bol de tots els ingredients solts: farina, sal, refresc, sucre i sucre. En un altre recipient, bata l'ou fermentat amb ous. Continuant batent, introduïm la barreja de líquid en sec. A la superfície de la prova cal obtenir bombolles d'aire. Afegiu una mica d'oli vegetal a la massa i fregiu els fregits d'una forma clàssica en una paella. D'ambdós costats a la preparació. Resulta que aquestes panqueques tan bonica i daurada. Servir calent. Bon appetit!
Porcions: 4