Bunyols de fetge de pollastre

1. Per començar, tallar el fetge de pollastre en una batidora (hauríem de tenir una massa en forma d' Ingredients:

• Fetge de pollastre - 400 grams
• Farina - 2 Art. culleres
• Oli vegetal - 40 mil·lilitres
• Ous - 1 peça
• Sal, espècies i pebre - 1 a gust

Instruccions

1. Primer, tallar el fetge de pollastre en una batidora (hauríem de tenir una massa en forma de gruel). 2. Ara afegiu farina, ou i espècies. En un bol, amb una cullera, combineu bé tot. 3. Escalfeu la paella, afegiu-li un poc d'oli vegetal i escampeu els bunyols. 4. Els minuts per a dos o tres fregir els nostres bunyols a cada costat, el foc hauria de ser mitjà. 5. Posem els fregidors en un plat, es pot decorar amb verdures. Servim a la taula. Les creps de fetge de pollastre estan preparades.

Racions: 6