Carn a la brasa amb patates

Les patates es netegen, es tallen en làmines primes i es col·loquen una làmina de cocció amb oli. Ingredients:

• carn de porc - 500 grams
• bombeta gran - 3 peces
• patates - 1 quilogram
• formatge - 200-250 grams
• oli vegetal - - a gust
• maionesa - - a gust
• Sal i pebre mòlt - - A gust

Instruccions

Les patates es netegen, es tallen en làmines primes i es col·loquen una làmina de cocció amb oli. Les cebes es netegen, es tallen en anells prims i es col·loquen uniformement sobre les patates. Solim, pebre. La carn tallada en cubs de 2 a 2 cm pot ser una mica més gran. Difusió de verdures, sal de nou, pebre. Regué generosament la carn amb maionesa. I finalment, espolvorear abundantment el plat amb formatge ratllat. Posem la paella al forn, escalfem a 180 graus i es cuinen fins que estiguin cuites, depenent del forn i la quantitat de tallat, es pot prendre de 45 minuts a 1 hora. Bon appetit! :)

Porcions: 3