Receptes de plats d'Any Nou al multivari
Els rotllos de pollastre dolços i dolços són un plat ideal per a aquells que prefereixen l'originalitat. A la taula de Cap d'Any trobaran els seus fans!
- pits de pollastre - 800 g
- noguera aixafada - 1 cullerada. l.
- formatge processat - 200 g
- mel - 1 cullerada. l.
- adzhika - 1 cullerada. l.
- cilantro
- julivert
- all - 1 dent
- oli vegetal
Mètode de preparació:
- per vèncer els pits de pollastre;
- Prepareu la salsa: barregeu sal, mel i adzhika;
- trossos de pit de pollastre fregits. Col·loqueu-los en un recipient amb una tapa i deixeu-lo marinar durant diverses hores;
- després de decapitar, escampar la carn amb herbes i all, espolvorear-se amb fruits secs triturados i plats prims de formatge;
- Gireu suaument els carns i introduïu-les en un multivariet.
- afegim oli vegetal. Configurem el mode "Baking", i cuinar durant 10 minuts, després de la qual cosa els rotllos han de ser girant i continuar cuinant durant altres 10-15 minuts.
Després de cuinar, posa els rotllos en un plat bonic i el decoreu amb verdures.
Els plats d'Any Nou al multivariador permetran que cada hostessa salvi el seu temps lliure, que podrà gastar altres coses més interessants.
Porc amb pomes en multivari
Un plat calent que tothom li agradarà la carn de porc amb pomes al multivari. Sorprenentment fàcil de preparar i plat saborós.
- pomes - 2 peces
- porc - 1 kg
- oli vegetal
- formatge ratllat - 150 g
- suc de llimona - 2 culleradetes.
- espècies (sal, pebre)
Mètode de preparació:
- Activa el multivariatge, configureu el mode "cocció" i escalfeu-lo durant 5 minuts;
- tallar la carn en trossos, fregir-la durant 30 minuts. Afegiu les espècies. Caramel lleugerament refredat, tregui el bol amb carn del multivariatge;
- preparar les pomes - tallar-les en rodanxes fines. Afegiu una mica de suc de llimona. Posar-los a la carn de porc i posar a la part superior mantega i formatge ratllat;
- col·loqueu la carn en el multivariatge i ho cuideu fins que aparegui una escorça d'or.