Cassola amb carn picada

Esbandida el pou d'arròs sota l'aigua corrent i poseu-la en un bol profund juntament amb els ingredients. Ingredients:

• Carns picades - 300 grams (barreja de carn de res i de porc)
• Arròs - 120 grams (pot ser substituït per un altre groc)
• Aigua - 180 mil·lilitres
• Llet - 60 mil·lilitres
• Ou - 1 peça
• Sal, pebre, espècies, herbes - - A gust
• Oli vegetal - - A gust

Instruccions

Esbandida el pou d'arròs sota aigua corrent i poseu-la en un plat profund amb carn picada. Afegiu sal i diverses espècies a gust. Arròs barrejat a mà amb carn picada, afegiu ou, aigua, llet, verdures picades. Una vegada més, tot està ben barrejat. Ha de ser una barreja força líquida. Lubriqueu el bol amb oli vegetal i aboqueu-hi la barreja. A continuació, trieu el mode "cocció" i coure durant aproximadament una hora. La cassola ha de ser elàstica. En cas que el líquid es mantingui al recipient, serà necessari cuinar més temps. Quan el multivari "notifica" sobre la preparació de la cassola, la retirarem i la servirem a la taula. Bon appetit!

Porcions: 3-4