Cassola amb blat de moro verds El blat sarraí verds és un producte molt útil, però malauradament no és tan popular com el fregit de blat sarraí, al gust del qual tots hem estat utilitzats des de la infantesa. Aquest és el mateix blat sarraí, simplement no fregit - viu. Si l'ompliu amb una petita quantitat d'aigua, donarà als gèrmens que siguin molt sans i nutritius, el blat sarraí habitual no germinarà. Aquest producte té un sabor molt delicat i és important per a una dieta saludable. Es pot utilitzar per a guarnicions, és molt útil per a nens. El blat sarraí verd és més vistós i, per tant, útil per a les persones que tenen problemes amb el tracte gastrointestinal. Ara està en venda gratuïta, als departaments d'alimentació saludable. El blat sarraí verd és molt bo per al principi del dia, així que m'afanyo proposar una recepta per esmorzar.
Ingredients:- Blat de moro verds de 100 g
- Cuau 200gr
- Sucre 10 g
- Ous de pollastre 1 pc.
- El sol de cirera seca 20 g
- Crema agra 50 gr
- Melmelada de cirera 3 cullerades. l.
- Pas 1 Tome, el formatge és de gra gruixut, crema agra 15% de greix, ou, melmelada, cirera seca i blat sarraí.
- Pas 2 Per comparació, vull mostrar el que sembla el blat verd verda, és a l'esquerra. No va ser sotmès a tractaments tèrmics, per tant, té un color més clar i un sabor delicat.
- Pas 3 Afegiu el blat sarraí verd amb aigua freda i deixeu-ho durant 15 minuts, després esbandida amb aigua freda. A continuació, torneu a fer servir aigua freda sobre 100 grams de blat sarraí de 180 ml d'aigua. Després de bullir, cuini durant 3 minuts. Traieu del foc i deixeu-ho coure durant 20 minuts.
- Pas 4 Mentre el blat sarraí estigui a punt, anem a cuidar el formatge. Afegiu sucre (no podeu afegir-lo si el vostre embús és molt dolç), cireres seques, ous, crema agra.
- Pas 5 Nosaltres aleitem.
- Pas 6 El blat sarraí refredar una mica i afegir-lo al formatge.
- Pas 7 Poseu-vos en una porció untada.
- Pas 8 Poseu el confit al gust. Vaig afegir cirera sense llavors i vaig posar al forn durant 15-20 minuts a 190 ° C.
- Pas 9 La cassola està preparada, serveix calenta.