Col en alemany

Tallar la col amb palla. Tallar les cebes a mitges anelles. Tallar les pomes en rodanxes. Ingredients de salsitxes :

• Col: 500 grams
• Ceba vermella - 2 peces
• Apple - 2 peces
• Embotits - 5 peces
• Oli vegetal - 50 mil·lilitres
• Vinagre balsàmic - 2 ítems. culleres
• Espècies per a verdures - 1 a gust

Instruccions

Tallar la col amb palla. Tallar les cebes a mitges anelles. Tallar les pomes en rodanxes. Embotits tallats a rodanxes. Sauté els embotits. Embotits per tirar, i en el suc restant per fregir les cebes, col. Després de 10 minuts, afegiu pomes, vinagre, espècies. Fregir durant un altre 5-7 minuts. Poseu col apta amb pomes en un bol, a la part superior - salsitxes. Bon appetit!

Racions: 4-5