Cassola de formatge cottage amb cireres

Prepara tots els ingredients necessaris. En un plat convenient, es barregen formatge cottage, ou, sucre Ingredients:

• Formatge cottage - 500 Grams
• Ou - 1 peça
• Sèmola - 2 art. culleres
• Sucre - Art 2-3. culleres
• Sucre de vainilla - - A gust (una mica)
• Salt - - Pessigar
• Cirera - 200 grams (fresc, congelat, begut)

Instruccions

Prepara tots els ingredients necessaris. En un plat convenient, es barregen formatge cottage, ou, sucre i mango. Tot barrejar bé fins que estigui suau. A la massa de cua, afegiu cireres sense fosses. Tot barreja amb cura per no passar la baia. Formes per coure el greix amb mantega. Difondem la massa de les formes, però no fins al final (durant la cocció, la massa creixerà). La cassola s'envia per coure en forn preescalfat a 180 graus durant uns 25-30 minuts. Les cassoles s'han de tapar amb escorces de boca, i comprovar si estan preparades, punxar-les amb un escuradents. Si el bastó de fusta està sec, llavors llest! Les cassoles a la carta es serveixen a la taula en forma o sense, adornades amb baies. Bon appetit!

Racions: 4-5