- Llet de coco - 400 mil·lilitres
- Maduixes - 150 grams
- Arándano - 150 grams
- Llet - 200 mililitres
- Sucre (millor marró) - 80 grams
- Encenalls de coco - 20 grams
En el bol de la liquadora es van posar baies fresques, rentades i pelades. Si utilitzeu bayas congelades, primer heu de desescalar a temperatura ambient. Afegiu llet de coco i llet ordinària a les baies, aplasteu-les a l'homogeneïtat. Afegir sucre. Una vegada més, esbandida bé fins que estigui suau. Fet! Serviu immediatament, freds. Es pot servir amb gel.
Porcions: 3-4