Coliflor amb all i formatge

Preescalfeu el forn a 200 graus. Tallar la coliflor en flors. Esbandida. Ingredients:

• coliflor - 1 peça
• oli d'oliva - 2 articles. culleres
• Parmesà ratllat - 1/3 tassa
• tot picat - 1/2 art. culleres
• un ram de julivert fresc - 1/2 Peces
• sal i pebre - - A gust

Instruccions

Preescalfeu el forn a 200 graus. Tallar la coliflor en flors. Esbandida. En un bol gran, combineu l'oli d'oliva, l'all picat i 1/4 tassa de formatge parmesà ratllat. Afegiu la coliflor i barregeu-lo fins que estiguin ben cobertes amb la barreja. Col·loqueu la col en una safata de coure coberta amb paper d'alumini. Espolvorear amb sal i pebre. Torneu-ho al forn durant 45 minuts, torneu-lo cada 15 minuts. En els últims 15 minuts, escampeu el parmesà restant. Després que la col estigui llista: espolvorear-ho amb julivert picat. i servir.

Racions: 6