Blat
La farina de blat és l'esmorzar perfecte. Podeu abocar una tassa de grans de blat amb 3 tasses d'aigua i deixar-ho durant la nit. Al matí, porteu bullit, redueixi la calor i cuini fins que estigui cuit. Cal abocar aquestes mongetes al final de la cuina. Si després de la preparació de la farina de llet continua sent una decocció, no val la pena vessar, es pot utilitzar en la preparació de salses.
Avena, farina de civada, farina de civada
La civada és el gra més ric. Conté proteïnes lleugeres, greixos, carbohidrats, vitamines del grup B i minerals que es troben en el percentatge òptim.
La farina de civada està feta amb llavors d'avena. L'aigua s'ha de salar al principi de la cuina. S'ha bullit la farina de llet, i després es deixa foc a foc lent. Podeu afegir més aigua.
Muesli és molt útil: 1 cullerada d'herkulezamachivayut a 3 cullerades d'aigua de nit, al matí afegiu poma ratllada, 1 cullerada de mel i fruits secs. Podeu condimentar la barreja resultant amb crema, fruites, baies.
Blat sarraí
El blat sarraí conté magnesi, carotè, vitamines del grup B. A partir de blat sarraí és possible preparar no només mingau, sinó també fregits, costelles, farina.
Ordi
A Rússia, es van donar brous d'ordi a persones després d'una malaltia greu, que els va ajudar a restaurar el cos amb més rapidesa. La proteïna d'ordi és encara més valuosa que el blat. A més de vitamines B, conté vitamines A, E, D. L'ordi és ric en microelements: iode, fòsfor, calci, magnesi, silici, seleni, sofre i altres. L'ordi és digerible fàcilment, per la qual cosa sovint es recomana a dones embarassades, nens i gent gran. Abans d'iniciar la barra, podeu fregir-la.
Blat de moro
El blat de moro és ric en proteïnes, greixos, carbohidrats i vitamines C, B, PP, així com fòsfor i potassi. Pur de blat de moro un dels primers entra a la dieta d'alimentació complementària dels nadons. La farina de blat de moro s'utilitza per fer salses, sopes i confiteria.
Arròs
Sovint, l'arròs es recomana a persones que pateixen d'úlceres o gastritis. El fet és que l'arròs crea una pel·lícula protectora a l'estómac. A l'arròs hi ha vitamines del grup B, aminoàcids, potassi, fòsfor, ferro, zinc i iode.
Barril de perles
Conté proteïnes, greixos, carbohidrats, fibra, vitamines del grup B, A, E, PP. Perlovka es recomana prendre la nit abans de preparar els plats. Remull la cebada perla no només en aigua, sinó també en la llet, que li donarà un sabor suau i suau.