Compota d'Apple

A la paella, aboqui l'aigua i es posi a coure l'estufa. En aquest moment, les pomes es tallen per massa. Ingredients: Instruccions

A la paella, aboqui l'aigua i es posi a coure l'estufa. En aquest moment, les pomes es tallen a rodanxes, esborrant els nusos i les tiges. Quan l'aigua es bull, afegiu sucre. Aproximadament 250-350 grams de sucre (depenent de la seva dolça estimació) per 1 litre d'aigua i remenar. Bullir l'aigua fins que el sucre estigui completament dissolt. A continuació, afegiu les pomes a la paella. Si teniu fruites o baies fresques o congelades, afegiu-vos amb valentia. En aquest cas, van resultar cireres congelades i nabius. Tot es torna a bullir, redueixi la calor i cuini uns 3-4 minuts.

Racions: 6-7