- Cirera congelada - 500 grams
- Aigua - 3 litres
- Sucre - 250 grams
Prepara tots els ingredients necessaris. No són tant :) En una cassola gran, poseu la cirera i aboqui aigua freda. No es necessita la descongelació de Berry. També afegiu unes 5-6 cullerades de sucre. Posem la paella al foc central i la tapem amb una tapa. Porteu-ho a bullir. A continuació, deixem la compota durant 5 minuts, després apaga el foc. Intentem veure si hi ha prou sucre. Si no és suficient, afegiu i barregeu bé. A continuació, compoteu de nou amb una tapa i deixeu-ho refredar completament. Després que la compota s'hagi refredat completament, ja està llest per utilitzar-lo. Abocem la compota de la cirera en una gerra i la servim a la taula.
Racions: 5