Cookies per a nadons

Preparació: Barregi tots els ingredients en un bol gran. Pastar la massa. Ingredients:

• de mantega - 150 grams
• de sucre en pols - 75 grams
• rovell - 1 peça
• sal - 1 pessic
• farina - 225 grams
• cacau - 1 art. una cullerada

Instruccions

Preparació: Barregi tots els ingredients en un bol gran. Pastar la massa. Fins i tot si la massa es desfà, no afegiu aigua ni llet. Barrejar tots els ingredients i pastar la massa acuradament. Emboliqui la massa acabada amb un embolcall de plàstic i col·loqueu-la al refrigerador durant 1 hora. Preescalfeu el forn a 220 graus. Deixeu anar la massa i feu servir els motlles per tallar diverses figures. Els nens estaran encantats d'ajudar-vos! Col·loqueu les galetes en una safata d'enfornar folrada amb paper de pergamí i cuida-la durant 10 minuts.

Racions: 8