- Puntetes de romaní - 8 peces
- Llesques de llimona - 8 peces
- All - 4 dents (picats)
- Filet de Telàpia - 4 peces
- Oli d'oliva - 4 culleradetes
- Sal, pebre - - A gust
Preescalfeu el forn a 230 º C. Col·loqueu els filets de peix a la làmina. Poseu llimona al filet (2 trossos per filet) i una mica d'all. Després, dues branques de romaní. Aboqui una mica d'oli i condimenta-ho amb sal i pebre. Emboliqui el filet amb paper d'alumini i col·loqueu-lo al forn. Cuinar durant 20 minuts. Serveixi a la taula, un apetit agradable.
Porcions: 4