- Ales en salsa de mel i soja
- Gambes en salsa de soja
- Kebab de Shish amb salsa de soja
- Amanida amb salsa de soja
Número de la recepta 1. Ales en salsa de mel i soja
Aquest mètode ajudarà a preparar delicioses aletes de pollastre cruixents amb salsa de soja. A més, en aquest principi, es pot cuinar un pit de pollastre o tot el pollastre. La mel després del processament no afegeix un sucre, només se sent un sabor dolç.
Ingredients necessaris:
- ales de pollastre - 800 g
- Mel líquida - 2 cullerades. l.
- salsa de soja - 4 cullerades. l.
- all - 2 graons
- oli vegetal.
Mètode de preparació:
- tallar les ales en tres parts;
- abocar-los amb salsa, mel, esprémer-los a la premsa d'all i barrejar-los. Deixeu-ho a l'embotit durant 20 minuts;
- cobreixi el formulari amb paper pergamí i greix amb oli vegetal. Posar-se a la superfície de les ales i coure a una temperatura de 180 graus durant 40-45 minuts.
El plat està llest! Gaudeix del sabor i la bona apetit.
Número de la recepta 2. Gambes en salsa de soja
Les gambes cuites d'aquesta manera es tornen molt tendres i especiades. Les espècies i l'all en combinació amb la salsa donen un gust inusual. L'aperitiu complementarà la taula festiva i fins i tot tindrà gust per als amants de la cervesa.
Ingredients necessaris:
- gambes - 600 g
- salsa de soja - 75 ml
- all - 3-5 denticles
- verdures
- espècies.
Mètode de preparació:
- Descongeleu la gambeta per qualsevol mètode. Vostè pot posar-los en un colador i batre amb aigua tèbia;
- aixafar la premsa d'all i afegir a la gambeta descongelada;
- Aboqui tota la salsa i barregeu bé. Deixar durant 1 hora marinar;
- Gambetes en vinagre en una paella. Escalfeu a foc alt durant uns minuts i afegiu les vostres espècies preferides a gust. Llença-ho tot en un colador;
- col·loqueu els gambes en un plat i es decoreu amb verds.
És saborós servir un plat amb una salsa de tar-tar en forma càlida.
Número de la recepta 3. Kebab de Shish amb salsa de soja
La recepta per a un kebab shish d'una espatlla de porc no deixarà indiferents hostes o familiars en un pícnic. Després d'haver preparat aquesta obra mestra, no et penediràs!
Ingredients necessaris:
- porc (escapula) - 2 kg
- salsa de soja - 200 g
- cebes - 1 kg
- carbassó - 3 peces
- sal al gust
- oli d'oliva o oli de gira-sol - 3 cullerades. l.
Mètode de preparació:
- tallar la carn en porcions grans. Tallar les cebes en anells. Afegiu la salsa i barregeu bé. Deixar marinar durant diverses hores;
- talleu els marrons en cercles de 2 cm de gruix i es barregen amb l'oli d'oliva, la sal;
- fregir el kebab shish en broquetes o barres fins que estigui llest. El foc hauria de ser moderat;
- posar el carbassó a la graella i fregir durant 5-10 minuts.
El shish kebab està llest. Servir amb herbes i verdures.
Número de la recepta 4. Amanida amb salsa de soja
Plat deliciós i deliciós, pot arribar a qualsevol gourmet.
Ingredients necessaris:
- salsa de soja - 90 ml
- cebes - 1 pc
- filet de bacallà - 700 g
- pastanagues - 2 peces
- vinagre de taula - 90 ml
- aigua - 90 ml
- pebre negre.
Mètode de preparació:
- picar la ceba i tallar les pastanagues en rodanxes;
- talleu els filets de bacallà en trossos petits. Hornee-ho en un forn amb una pastanaga a una temperatura de 180 graus;
- fer reabastecimiento de combustible. Barregeu el vinagre, l'aigua, el pebre a gust i la salsa.
- posar el bacallà amb les pastanagues en un plat i deixar refredar una mica. A continuació, ompliu de vestir.
És important no refredar massa el bacallà. Tastier és que aquesta amanida és una mica calenta.
I recordeu, què no cuinaràs, el més important: fes-ho amb amor!