- Flocs de civada: 1 got
- Ous - 2 peces
- El formatge de la caseta és baix en greix: 100 grams
- Kefir - 100 mil·lilitres
- Grosella negra: 1 got
- Sal, sucre - - A gust
Ingredients. Els flocs de civada són triturados en farina. També afegim formatge cottage, kefir, ous, sal i sucre. Remenant. Aquí afegim bayas, barregem i reservem. No és necessari molar amb una liquadora o un mesclador, simplement barrejar-lo. A més: tot és senzill. En una paella, escalfem un poc d'oli, fregim les nostres creps. Aproximadament 3 minuts sota la tapa a foc mitjà a un costat ... ... i al voltant de la mateixa a l'altra banda. Les pancakes acabades es serveixen amb crema agra o salsa preferida. Bon appetit!
Porcions: 3-4